Neue GLOBALG.A.P. Add ons im Portfolio der SLK!

Die SLK als ihr kompetenter Dienstleister im Bereich der Zertifizierung von Lebensmitteln kann ab sofort folgende GLOBALG.A.P. Add ons anbieten:

GLOBALG.A.P. PLUS Add on (Mc Donalds Standard)

Der Standard des Unternehmens Mc Donalds enthält umfangreiche Vorgaben zu Lebensmittelsicherheit und kann für Obst und Gemüse angewendet werden. Derzeit wird der Standards vor allem von Salat-Produzenten gefordert.

Die Vorgaben des Standards decken folgende Bereiche ab:

  • Risikoanalysen zur Lebensmittelsicherheit zum Anbau und zur Ernte

  • Risikoanalysen zur Wassernutzung und laufende Untersuchungen des verwendeten Wassers

  • Hygiene (Ernte, Handhabung, Mitarbeiter)

  • Fremdkörpermanagement

  • Rückverfolgbarkeit

Ein positiver Abschluss der Kontrolle wird für die relevanten Marktteilnehmer in der Online Datenbank veröffentlicht.

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Coop Italia Pesticide Transparency Add-on

Der Standard der Handelskette Coop Italien zielt auf die Verringerung des Einsatzes von Pflanzenschutzmitteln (Herbizide) ab. Eine Liste mit nicht erlaubten Wirkstoffen stellt die Grundlage des Standards dar.

Im Standard sind Kontrollpunkte zum Einsatz und zur Lagerung von Pflanzenschutzmitteln sowie zu Rückstandsanalysen enthalten.

Ein positiver Abschluss der Kontrolle wird für die relevanten Marktteilnehmer in der Online Datenbank veröffentlicht.

Weiterführende Informationen sind unter

https://www.globalgap.org/uk_en/for-producers/globalg.a.p.-add-on/coop-italia/

zu finden.

Beide Add ons können zeit- und kostensparend in Kombination mit bestehenden GLOBALG.A.P. und AMAG.A.P. Zertifizierungen durchgeführt werden.

Ansprechpartner

Matthias-Lechner