SLK Klassifizierung
Die SLK GesmbH ist zusätzlich zu ihren Lebensmittel – Zertifizierungsdienstleistungen auch zugelassene Inspektionsstelle für die Schlachtkörper Klassifizierung.
Wir bieten unseren Schlachtbetrieben unabhängige Klassifizierungsdienstleitung und Zusatzleitungen wie zum Beispiel die Zerlegekontrolle für das AMA Gütesiegel.
Die SLK GesmbH ist Mitbegründer der Dachorganisation Österreichische Fleischkontrolle (ÖFK) GesmbH und gewährleistet über diese Plattform höchste Transparenz, Unabhängigkeit und tagesaktuelle digitale, im Internet abrufbare, Schlacht- und Veterinärdaten.
Weitere Informationen und die Schlachtdatenabfrage finden Sie unter www.oefk.at