Gaumen Hoch

Die SLK führt ab sofort als zugelassene Zertifizierungsstelle die jährliche Überprüfung der Gaumen Hoch-Mitgliedsbetriebe durch.

Gaumen Hoch ist ein Gütesiegel für Betriebe aus Gastronomie, Landwirtschaft, Handel und Verarbeitung. Die teilnehmenden Betriebe werden einmal jährlich von unabhängigen Zertifizierungsstellen auf Basis der festgelegten Gaumen Hoch-Kriterien überprüft.

Das Gaumen Hoch-Zeichen bietet eine verlässliche Orientierung für alle, die bewusst essen gehen und einkaufen möchten. Es richtet sich an Menschen, denen die Herkunft und die Produktionsbedingungen ihrer Lebensmittel wichtig sind und die Wert auf Ökologie, Nachhaltigkeit, Tierwohl sowie eine gesunde und verantwortungsvolle Lebensweise legen.

Die detaillierten Kriterien und Teilnahmebedingungen finden Sie hier:
https://gaumenhoch.at/so-wirst-du-gaumen-hoch-mitglied/