Bio-Landwirtschaft
Tierzukauf – Angebotsliste für Bio‑Wachteln
Am 17.02.2026 wurde auf der Kommunikationsplattform Verbrauchergesundheit (KVG) die Angebotsliste für Bio-Wachtel-Bruteier, Bio-Wachtelküken bzw. Bio-Jungwachteln veröffentlicht.
Diese Liste ist entscheidend für die Beurteilung der Bio‑Verfügbarkeit und damit auch für mögliche Ausnahmen beim Tierzukauf.
Die Angebotsliste enthält:
- verfügbare Bio‑Bruteier
- Bio‑Wachtelküken (Alter unter 72 Stunden)
- Bio‑Jungwachteln (Alter 5 oder 6 Wochen)
- Angaben zum Anbieterbetrieb, der Lieferregion und zum Zeitpunkt der Verfügbarkeit
Die Angebotsliste mit allen Details finden Sie unter folgendem Link: https://www.verbrauchergesundheit.gv.at/
Wichtig:
Nach derzeitigem Stand sind für die Bundesländer Vorarlberg, Tirol und Salzburg Bio‑Küken und Bio-Jungwachteln (japanische Legewachteln) in der Angebotsliste gelistet und verfügbar, ein konventioneller Zukauf ist somit in diesen Bundesländern nicht zulässig.
In allen anderen Bundesländern kann weiterhin der Zukauf von bis zu drei Tage alten konventionellen Wachtelküken im Verbrauchergesundheitsinformationssystem (VIS) beantragt werden. Nach behördlicher Genehmigung können die beantragten Küken eingebracht werden, eine Umstellungszeit von mindestens 6 Wochen für die Eiproduktion und von mindestens 7 Wochen für die Fleischproduktion muss eingehalten werden.